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中国超家庭料理

今日のお昼は簡単に、地元の家庭料理をつくりました♪

細切りの昆布とジャガイモの炒め物です。

美味しいんですよ~。

中国では昆布はとても安いよ。
500グラムで2元くらい。

昆布は、細切りにします。ジャガイモも同じように細切りにします。
材料はこれだけ。
お鍋にごま油を多めにいれます。
油が温まったら、ジャガイモと昆布を入れます。ジャガイモが透き通ったら、塩と鶏がらの素を入れて、少し水を入れて、しばらく炒めたら出来上がりです♪
美味しいよ。試してみて~~。


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